Nhắc đến những món lẩu ngon, ai cũng sẽ nghĩ ngay đến lẩu Thái, lẩu riêu cua, lẩu riêu cua… Tuy nhiên, lẩu cháo cũng là một món lẩu ngon đặc sắc ít được nhắc đến. Hà Nội đang chớm đông trong những ngày se lạnh đầu đông, đây cũng là thời điểm thích hợp để quây quần bên nồi lẩu thơm ngon. Để mọi người không còn phải lo lắng đi tìm những quán lẩu cháo ngon ở Hà Nội, biên tập viên đã tổng hợp 10 quán lẩu cháo nhất định phải ghé trong mùa đông này nhé!
Chuỗi Lẩu Đức Trọc
- Lẩu Cháo Đức Trọc Địa chỉ: 100 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- ĐT: 094 140 99 99
- Giá: 150.000 – 200.000 VND/người
Lẩu cháo chim bồ câu Đức Trọc là địa chỉ quen thuộc của những người yêu thích món cháo tại Hà Nội . Lẩu cháo ở đây đặc biệt gợi vị ngọt tự nhiên và nước dùng thơm. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của keo, vị tươi của rau và nấm, và sự tinh tế của giấm.
Phải kể đến lẩu bồ câu Đức Trọc. Nước lẩu có vị chua ngọt, thịt chim bồ câu mềm, nguyên liệu tươi ngon và được chế biến cẩn thận. Đến với quán lẩu cháo ngon Hà Nội này, dù có hết chỗ thì nhân viên vẫn nhiệt tình phục vụ bạn.
Lẩu Cháo Nhà Hàng Kiên
- Địa chỉ cửa hàng Kiên: 437 Trần Khát Chân, Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 120.000 – 150.000 VND/người.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 00:00
- Điện thoại: 0977 992 568.
Lẩu cháo bồ câu Nhà Hàng Kiên ghi điểm bởi món cháo kết hợp đậu xanh bổ dưỡng bên cạnh các nguyên liệu quen thuộc như chim bồ câu, rau củ, nấm. Đặc biệt là vị ngọt của mực quyện với vị bùi bùi béo béo của đậu xanh tạo nên một hương vị lẩu rất riêng. Đậu thận mềm, có thể ninh nhừ nên món ăn này rất thích hợp cho trẻ em và người lớn tuổi.
Lẩu cháo Nhà Hàng Kiên được đánh giá là sự kết hợp nguyên liệu vô cùng tinh tế và nghệ thuật, mang đậm màu sắc Tây Bắc. Một điểm cộng nữa là nhà hàng còn sử dụng nhiều loại nấm khác nhau để tăng thêm mùi thơm cho món lẩu cháo thơm ngon này.
Nhà hàng Lẩu Lòng Chát
- Địa chỉ: 18 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
- SĐT: 096 666 18 59
- Giá: 150.000-250.000 VND/người
Lẩu cháo tim thơm ngon đúng là tinh hoa của mùa đông gió lạnh. Vào những ngày se lạnh, ghé qua Lòng Chát để thưởng thức hương thơm từ nồi cháo thuốc bắc sánh mịn.
Cháo ở đây có thịt bằm tươi, lòng heo, lòng heo. Ngày se lạnh, nhúng miếng lòng dai vào nồi cháo nóng hổi. Đồ ăn ở quán tinh tế, sạch sẽ nên giá hơi cao, đổi lại không gian sang trọng khác hẳn những quán cháo công khai ven đường.
Lẩu cháo gác bếp
- Cơ sở 1 – Bếp lẩu cháo Nhà hàng: Bếp Trung Hòa: Số 132 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 2 – Quán Lẩu Cháo: Bếp Thợ Nhuộm: Số 10, Phố Thợ Nhuộm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giá trung bình: 250.000-350.000/người.
Nối tiếp thành công của Bếp Thợ Nhuộm 10, Bếp Quán đã mở rộng địa chỉ 132 Trung Hòa Cầu Giấy. Thực đơn gọi món có hơn 200 món ăn Việt Nam, trong đó nổi bật là lẩu cháo ngon Hà Nội.
Nước lẩu cháo ấm nóng, thơm phức cộng với gạo, thịt bồ câu, nấm đông cô và các chất dinh dưỡng khác khiến món lẩu cháo chim được mệnh danh là bài thuốc Đông y. Có câu “một con bồ câu thắng chín con gà” bởi nó rất bổ dưỡng.
Lẩu cháo Hoa Hương
- Lẩu cháo Hoa Hương Địa chỉ: 6 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 300.000 – 350.000 VND/người.
Nằm trong không gian thoáng mát bên Hồ Tây, quán lẩu cháo Hà Nội này là địa điểm nổi tiếng ở Hà Nội để thưởng thức các món lẩu ngon. Nếu như các món lẩu khác được hầm trong nước xương giàu đạm thì lẩu cháo lại hoàn toàn khác. Lẩu cháo ngon ở Hà Nội không chỉ tốt cho dạ dày, dễ tiêu hóa mà còn rất tốt cho cơ thể.
Lẩu cháo thập cẩm, hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt chim bồ câu khiến thực khách lưu luyến mãi không về. Ngoài món lẩu cháo trứ danh, thực khách còn được nếm thử nhiều món ăn kèm khác như đậu lăng chiên, bò kho tiêu đen… Tại đây, thực khách còn được trải nghiệm trong không gian sang trọng, riêng tư. .
Lẩu cháo Lòng Huệ
- Địa chỉ: Lẩu cháo Lòng Huệ: 18.9 Hoàng Ngọc Phách, khu tập thể Nam Thành Công, Đống Đa, Hà Nội
- Giá tham khảo: 30.000 – 250.000 VNĐ
- Giờ làm việc: 5:30 sáng – 2:00 chiều
- ĐT: 0917 389 908
Khác với nhiều quán lẩu cháo khác, Lẩu Cháo Lòng Huệ chỉ mở cửa đến 2h chiều nhưng vẫn rất hút khách. Đĩa ăn kèm lẩu của nhà hàng rất thịnh soạn. Nguyên liệu ở nhà hàng rất tươi ngon. Đặc biệt lòng không bị giòn, ăn có vị giòn ngọt. Lẩu cháo tại quán với vị ngọt của xương hòa cùng chút cay cay chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa.
Lẩu Cháo Nam Dương Tửu Quán
- Địa chỉ: Quán lẩu cháo Nam Dương Tửu: 21 Hòe Nhai, Q. Ba Đình, Hà Nội.
- Giá trung bình: 350.000đ/chậu.
Là một trong những quán lẩu cháo ngon nhất Hà Nội, Nam Dương Tửu Quán trên đường Hòe Nhai nổi tiếng với món lẩu cháo chim nổi tiếng. Khác với các món lẩu thông thường, lẩu cháo bồ câu nấu cháo bồ câu là một cách ăn lẩu độc đáo. Thịt chim ngọt, nấm đông cô thơm, cải cúc thanh mát, hương vị này chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến.
Lẩu cháo nhà hàng An Viên
- Địa chỉ nhà hàng An Viên: 48 Bát Đàn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- ĐT: 024 6656 0055
Lẩu Cháo An Viên là quán nổi tiếng trên phố Bát Đàn. An Viên được biết đến với nguồn nguyên liệu tươi, sạch và đảm bảo vệ sinh. Không gian ăn uống mộc mạc mang cảm giác thư thái. Lẩu Cháo Hà Nội là một trong những thực đơn “must try” của An Viên. Suất ăn lẩu dành cho 3-4 người và phục vụ từ sáng đến 14h. Cháo được nấu từ sói rừng và táo tàu, ăn vào có thể cảm nhận được vị ngọt của dược liệu.
Từ ruột, kê, trứng, mề, rau, chả cho đến thịt bồ câu tươi ngon, nước lẩu mắm đều ngon. Ngoài lẩu cháo chim, quán còn cung cấp lẩu cháo 7 loại: tim, dạ dày, óc, lạp xưởng, bò, gan chiên. Lẩu cháo tại Nhà hàng An Wei En ấm nóng, tốt cho sức khỏe rất thích hợp cho mùa đông se lạnh.
Lẩu Cháo Hà Nội Mới
- Địa chỉ: Hanoi Hills: 63 Hai Bà Trưng, Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- ĐT: 083 892 9899
Nếu muốn thưởng thức hương vị cháo sườn, cháo sườn độc đáo của Hà Nội , hãy đến với phố núi Hà Nội. Nội thất bài trí khá sang trọng, lịch sự và ít nói, toàn bộ cửa hàng được bao phủ bởi màu vàng. Điều thú vị là đối với những người yêu thích cuộc sống về đêm, quán bar này mở cửa đến 4 giờ sáng.
Set lẩu cháo chim, từ trứng non đến kê gà đều tươi ngon, đặc biệt không có mùi tanh. Cháo có mùi thơm dịu, được nấu bằng hạt sen, hơi ngọt và hơi nồng. Nước lẩu ngọt thanh, thịt chim mềm. Bỏ tiền ra ăn món này ở phố Núi Hà Nội cũng đáng.
Lẩu cháo đường Quán Sứ
- Quán Lẩu Cháo Quán Sứ Địa chỉ: Số 61, Quán Sứ, Quận Hoàn Kiếm
- Giá trung bình: 150.000 – 200.000 đồng/người.
Món lẩu cháo này rất bổ dưỡng, thịt bồ câu thơm ngọt mùi vani. Nhà hàng lẩu cháo này gần giống với lẩu cháo kiểu Quảng Đông nhất. Tuy nhiên, thịt chim bồ câu không kém thịt gà, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Bên cạnh thịt gia cầm, còn có các loại rau, đặc biệt là cải cúc, và một số húng quế, hành tây và nấm. Nó ngon hơn súp nhưng vẫn giúp thực khách ăn nhiều mà không thấy no.
Bài viết này cung cấp đầy đủ thông tin về 10 quán lẩu cháo ngon nổi tiếng ở Hà Nội. Hi vọng có thể mang đến cho bạn nguồn tham khảo hữu ích cho món lẩu cháo trong mùa đông này nhé! Theo chân chúng tôi để khám phá 10 quán cháo, lẩu ngon bổ dưỡng ở Hà Nội, còn chần chờ gì nữa mà không rủ ngay hội bạn thân cùng thưởng thức thôi nào!
Để lại một bình luận